- 公益財団法人日本糖尿病協会が主催した第2回「チャレンジ！
糖尿病いきいきレシピコンテスト」において、 食環境栄養課程３年生の朝鍋けいとさん(加藤陽二研究室)が、「最優秀賞」を受賞しました。 このコンテストは全国の栄養士・管理栄養士を目指し学業に励んでいる学生を対象とし、 独創性のあるレシピの考案を通じて、糖尿病の予防と治療に関心を高めるために開催されています。 参加校は全国７０校以上、エントリー１０４件、 一次審査２２３件の応募があり、第一次書類選考、第二次実技審査・最終選考がなされ、最優秀賞（１名） に朝鍋けいとさんが選ばれました！！！
